Machines de brasserie KASPAR SCHULZ
L’entreprise SCHULZ de Bamberg est un leader du marché des installations de brasserie pour les restaurants. Environ 200 employés y réalisent des installations brassicoles pour les brasseries et restaurants. Aujourd’hui, l’efficacité énergétique et la réduction du CO2 jouent un rôle important pour les clients. Depuis plusieurs dizaines d’années, KASPAR SCHULZ fait confiance aux générateurs de vapeur CERTUSS.
Alimentation en vapeur chez les clients de SCHULZ
- Générateur de vapeur CERTUSS JUNIOR 120, alimenté au gaz ou au fioul, ou
- Générateur de vapeur CERTUSS ELEKTRO E72
Grâce aux modules prémontés par CERTUSS, l’installation des générateurs de vapeur par les monteurs de KASPAR SCHULZ est relativement simple, et les temps de montage réduits.
La société CERTUSS est devenue pour nous un partenaire fiable et un de nos principaux fournisseurs. Justement en cas de problèmes durant le fonctionnement des installations, des collaborateurs compétents apportent leur assistance par tous les moyens afin d'y remédier le plus vite possible.
Georg Geck, Responsable des achats
Client
KASPAR SCHULZ Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt GmbH
Bamberg, Allemagne
Exigences
Les petites à moyennes brasseries en Allemagne et à l’étranger nécessitent des générateurs de vapeur pour chauffer les cuves de trempage et les cuves à moût.
Solution
Pour les installations de brasserie des clients de KASPAR SCHULZ, CERTUSS propose en priorité ses générateurs de vapeur rapides ELEKTRO. Si nécessaire, le modèle JUNIOR alimenté au gaz ou au fioul est également disponible avec un débit de vapeur allant jusqu’à 120 kg/h.
Junior TC
