Meyer Menü – comida rica a domicilio
Meyer Menü es uno de los proveedores líderes de "comida sobre ruedas" preparada a diario en Bielefeld y en amplias zonas de Alemania. En Meyer Menü, la alimentación de vapor de CERTUSS sirve para calentar las ollas de cocción de forma directa e indirecta.
Hace unos 30 años, en Meyer Menü se puso en funcionamiento el primer generador de vapor de CERTUSS. No solo las ollas de cocción se calientan con vapor, sino también los depósitos de agua y las salas de producción, a través de intercambiadores de calor.
Equipamiento
6 generadores de vapor CERTUSS UNIVERSAL:
- 1 UNIVERSAL 650, con combustión de gas natural, desde 1992
- 1 UNIVERSAL 600, con combustión de gas natural, desde 1996
- 2 generadores UNIVERSAL 600, con combustión de gas natural, desde 2009
- 2 generadores UNIVERSAL 600, con combustión de gas natural, desde 2011
Estamos muy satisfechos con los productos CERTUSS, por eso, hoy en día ya utilizamos un total de seis generadores de vapor automáticos CERTUSS.
Thomas Meyer, Director ejecutivo
Cliente
Meyer Menü
Bielefeld, Alemania
Requisitos
Alimentación de vapor fiable para la preparación de platos de almuerzo en diferentes ubicaciones.
Solución
Un total de 6 calderas de vapor CERTUSS UNIVERSAL, que se caracterizan por su gran eficiencia y fiabilidad en las distintas sucursales de Meyer Menü.
